PERFIL DEL EGRESADO TECNICO LABORAL COCINA

Nuestros estudiantes son personas en formación con un alto nivel de principios, valores de respeto por la vida y la dignidad humana basados en procesos científicos, tecnológicos y humanos para aportar al desarrollo social. Ejecutar procesos básicos en su servicio y apoyar de manera determinante al profesional en la consecución de objetivos en la prestación de un servicio eficiente que beneficie al cliente demanda culinaria. Preparan comidas rápidas, atienden clientes, limpian mesas, áreas de la cocina, lavan platos y utensilios y realizan otras tareas en apoyo a los trabajadores que preparan o sirven alimentos y bebidas.